在微信朋友圈卖自制食品，是否违反我国法律？

2024-01-08 21:46:05　　点击量：

没有办理任何的卫生许可证等证件。就是在家里自己做一点糕点，放在朋友圈卖。这样违反了哪些法律？

首先，在我國從事食品生產經營，是需要取得法定資質的，具體需要哪種類型的資質，視乎您的經營規模。從您題目描述的「家庭自製」來看，需要取得食品小作坊的生產經營資質，具體以您所在省份出台的食品小作坊管理辦法為準，各個省的管理辦法是不同的。

其次，目前所有的食品生產加工經營等行為，只要是與「食品」相關，法定的唯一監管部門是您住所地的「食藥監部門」，具體可向他們咨詢。

最後，微信朋友圈營銷自製食品的一個特征，就是足以證明您存在食品生產經營行為的證據是非常充分的，一個截圖、對話記錄、微信支付等字據要多少有多少——所以，建議您做生意前認真地向住所地的食藥監部門進行咨詢，以避免不必要的行政違法風險。

　　如果朋友圈里销售食品的微店拥有实体店，依照相关法律，消费者举报后，食药监部门就可以先考察其资质及相关证件，然后再根据事实作出处理。但由于朋友圈的微店多没有实体店，而且销售的食品也多是在家中制作，调查取证相当困难。一旦食品安全出现问题，那些没有执照的卖家们，只需要关闭虚拟世界中的店铺或者注销微信号，就能彻底消失在茫茫人海中。

　　面对正在兴起的自制美食网售浪潮，相应的监管几乎是空白。据了解，我国针对第三方平台销售食品问题暂无明确监管部门。工商负责对外经营商户的监管工作，但是家庭经营不在他们的管理范畴之内；而食品卫生监督部门负责稽查的是有实体门店的餐饮单位，而通过微博、微信等网络平台进行销售的虚拟店家并不在列；质检也只对具有一定生产经营规模，并已取得许可证的经营者进行监管。因此目前这类专卖食品的朋友圈微店暂时都还处于无监管的“真空”地带。

　　虽然没有具体监管部门，但我国法律早已明确规定，在我国境内从事食品生产加工，食品流通和餐饮服务活动，应遵守《中华人民共和国食品安全法》，依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。朋友圈网购自制食品是一种趋势，而正规食品加工企业要通过采用动态杀菌技术、危害因子拦截技术、双核臭氧杀菌设备，合理设置生产工艺，才能预防微生物对食品的污染、杜绝烘焙食品的微生物超标问题。“家庭作坊”般的朋友圈食品却并不具备这些生产环境、生产条件。

　　但是朋友圈售卖食品的行为，本身很难界定是经营行为还是仅仅和朋友分享食品。如果确实是经营行为就违法了，但由于朋友圈的私密性和隐秘性，这方面的监管会有一定困难，执法人员在执法处理中也不容易找到相关证据。而一旦这些食品出了问题，维权也会相当麻烦。因此，朋友圈售卖的一些食品质量难保，维权困难，应谨慎购买。

朋友圈被“私房菜”刷屏微商售食品监管真空存隐患

你买原材料的时候都交过消费税了，只是后面卖东西盈利部分没有交税，所以你要是担心的话，可以降低利润获得精神安慰。就好比个人转让火车票加价不超过五元钱就不违法。你要是只是在朋友之间兜售点儿东西我觉得这种行为不影响市场经济，我是提倡的，税务局也懒得吃你这点儿苍蝇肉。

但是千万不要强迫别人给你转发，这种行为我国是墙裂谴责的！

网上卖食品，多数是“黑户”　　

不过，不少商家表示会马上去办理相关手续　　

新食品安全法于去年10月1日正式实施，其中规定网络售卖食品必须持证，否则将面临罚款。转眼过去两个月，这部被称为“史上最严”的食品安全法施行情况如何?（来源食物日记）网络售卖食品是否都持证?近日，记者抽取了12家网络食品卖家进行调查，半数商家依然无证售卖。

“史上最严”食品安全法已出　　

网上食品销售依然火爆　　

近两年，在朋友圈兴起“熟人经济”，微商除了卖面膜衣服，还卖各色食品，自制的凉拌菜、卤猪蹄、纯手工制作的烘焙饼干、姜汤面等一应俱全。

网络自制食品的畅销，为食品安全埋下了隐患。新食品安全法对网络食品交易进行了规定，要求网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任。经营者应当依法取得经营执照，否则将面临罚款。

这种行为违法法律规定，食品网络销售需要办理食品经营许可证！否则属于无证经营，罚款5万起！